Darmowa wysyłka od 150 zł. |
Olej słonecznikowy wraz olejem rzepakowym czy oliwą z oliwek, jest jednym z najpopularniejszych tłuszczów roślinnych stosowanych w naszej tradycyjnej polskiej kuchni. Olej słonecznikowy dobry jest do obróbki termicznej ponieważ proces rafinacji zwiększa jego odporność na działania wysokich temperatur.
prawdziwy 100% naturalnie tłoczony olej na zimno.
Skład: 100% olej tłoczony na zimno z pestek słonecznika
Kraj pochodzenia ziarna: Bułgaria/Polska
Roślina ta posiada charakterystyczne, ogromne kwiaty o żółtych, podłużnych płatkach. Na środku kwiatu znajdują się czarne nasiona słonecznika, które można spożyć nawet na surowo. Olej z nasion słonecznika bogaty jest w sterole, tokoferole, witaminę E i liczne kwasy tłuszczowe.
Olej słonecznikowy uważany jest za uniwersalny. Nie powinno się go jednak używać do smażenia.
Wynika to z zawartości dużej ilości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Są one niezwykle podatne na wpływ wysokiej temperatury powyżej 100 st. C. Pod jej wpływem dochodzi do ich rozkładu na szkodliwe związki. Nadaje się natomiast idealnie do potraw na zimno. Olej słonecznikowy można wykorzystać jako dodatek do sosów, zup, ryb, sałatek, gotowania.
Zalecamy go również stosować do pielęgnacji skóry oraz włosów. Idealnie nadaje się jako maseczka na twarz albo odżywka do włosów. Ponadto dzięki olejowi słonecznikowemu można z pozytywnym skutkiem dbać o zdrową cerę, a jego regularne stosowanie opóźnia procesy starzenia.
Olej słonecznikowy można także ssać i wykorzystać go jako płyn absorbujący toksyny. Dzięki temu pozwoli skutecznie zadbać o higienę jamy ustnej.
Olej słonecznikowy tłoczony na zimno należy przechowywać w butelce z ciemnego szkła, w zaciemnionym miejscu najlepiej w temperaturze 5-10 st. C. Okres przydatności do spożycia w przypadku takiego oleju wynosi 0d 3 do 6 miesięcy, oleju rafinowanego jest nieco dłuższy.
Nasza firma spichlerz zdrowia jest przekonana, że zimnotłoczony olej słonecznikowy powinien zagościć na stałe w naszym jadłospisie.
Wartość energetyczna 3766 kJ / 900 kcal
- tłuszcz w tym
- kwasy tłuszczowe nasycone 8,6 g
- kwasy tłuszczowe jednonienasycone 19 g
- kwasy tłuszczowe wielonienasycone 72 g
- węglowodany 0 g
- w tym cukry 0 g
- białko 0 g
- sól 0 g
- WITAMINY: A, B, D, E